Je cherchais un moyen d'ajouter des émojis dans Obsidian et je découvre une astuce pour Windows pour le faire partout :

Exactly works in Windows 10. To insert an Emoji, click win+"."

Sur clavier azerty cela correspond à un [Win]+[;] mais cela marche également !

Et pour mon besoin initial, c'est évidemment possible : via une extension tierce on peut associer un raccourci clavier à cela.
Nota bene : je kiffe bien bien cet éditeur de texte.

Il m'y manque seulement l'export en html pour que cela soit parfait (ce qui est pourtant la fonctionnalité de base du markdown) ; mais je le garde quand même.
Màj_2022-11-25 :

• Hé bien le problème est (partiellement) résolu, il existe un plugin aussi pour cela. On peut mettre associer un raccourci clavier.
• Tiens d'ailleurs en parlant de raccourci, y'en a un que j'aime bien (issu des habitudes de Notepad++) : c'est pouvoir déplacer une ligne vers le haut ou vers le bas. Hé bien c'est possible de configurer cela aussi ! :-D
• Aussi, quand je dis "partiellement" résolu, la raison est la non-prise en compte des tableaux. Mais pour cela je passe en vue aperçu, je copie le tableau, je le colle dans Notepad++ (il y aura des tabulations entre chaque cellule), je copie à nouveau, pour coller dans Excel et j'applique une petite mise-en-forme rapide avant un ultime copier-coller dans mon document destination.
• Enfin, j'ai rapidement échangé le module complémentaire dont je parlais initialement par un autre qui suggère les emoji directement en commençant à taper, par exemple :smil pour avoir celui correspondant à :smiley: 😃